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Rotbarschfilet, fangfrisch
Rotbarschfilet, fangfrisch
Rotbarschfilet, fangfrisch
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    Rotbarschfilet, fangfrisch

    €10,95

    Beschreibung

    Rotbarsch aus dem Atlantik zeichnet sich durch sein festes Fleisch, der knackigen Konsistenz und der rötlichen Farbgebung aus.

    Bei der Geschmacksintensität steht dieser Fisch an oberer Stelle der Seefische. Er trägt ein typisch-kräftiges Meeres-Aroma in sich, das bei der Zubereitung (speziell beim Garen in der Pfanne) zur vollen Entfaltung kommt.


    Produkt-Details

    Produktbeschreibung:
    Atlantisches Rotbarschfilet, portioniert (wahlweise 300 g ,500 g oder 800 g), vakuumiert
    Herkunftsland:
    NO-Atlantik
    Fanggebiet/Aufzucht:
    Wildfang
    Mindesthaltbarkeit-/Verbrauchsdatum:
    Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
    Aufbewahrung:
    Im Kühlschrank lagern und innerhalb der Mindesthaltbarkeit verzehren.
    Zutaten:
    Rotbarsch 100%
    Allergene:
    Fisch
    Lateinische Bezeichnung:
    sebastes marinus
    Zubereitung:
    Tipp: Als Geschmacksträger ist er außerdem der perfekte Fisch für Fischsuppen.
    Rotbarsch gehört zu den mittelfetten Fischen und hat eine feste Struktur.

    Durchschn. Nährwertangaben pro 100g:
    Brennwert (kj/kcal): 450/108
    Fett: 3,8 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
    Kohlenhydrate: 0 g
    davon Zucker: 0 g
    Eiweiß: 17,6 g
    Salz: 0,2 g

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