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    Burger Buns Classic 5 Stk

    €9,99
    Leicht und weich wie ein Brioche
    Ideale Aufnahme des Fleischsafts
    Ohne Zusatzstoffe oder Stabilisatoren
    kg  = 28,54 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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    Geschmack & Konsistenz:
    Anlass:
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    Zubereitungsempfehlung
    Weitere Informationen zum Cut, Aufzucht und Herkunft
    BEKABUN No3 – Classic
    Der Weg zum perfekten Burger führt nur über beste Qualität: Burger-Buns spielen dabei eine ebenso entscheidende Rolle wie das Fleisch. Sie wollen einen Bun, der nicht nur glänzend aussieht, lange frisch bleibt und alle Soßen und Säfte zuverlässig hält? Der fluffig und elastisch ist, nicht zu fest und nicht zu weich? Der schmeckt, dabei nicht dominiert, in perfekter Balance zum Fleischgeschmack? Sie haben ihn gefunden: den BEKABUN® – von den Burger-Bun-Spezialisten der Bekarei.
    Bekarei - Firmengeschichte
    Paula Gouveia und George Andreadis sind Berliner Unternehmer aus Leidenschaft. Ehe das Paar 2006 sein erstes Café, die „Bekarei“, in der Dunckerstraße eröffnete, betrieben die studierte Lehrerin und der frühere 3D-Artist viele Jahre lang die Bar „Eka“ (von 2000 bis 2015) am Helmholtzplatz im Berliner Prenzlauer Berg. Um einen Ort portugiesischer Barkultur zu schaffen, boten die beiden schon dort viele Produkte, wie Biere, Weine und Liköre aus ihrer Heimat an.Die Eka-Bar stand dann auch Pate für den Namen „Bekarei“. Beheimatet in einer ehemaligen Bäckerei mit 120-jähriger Tradition versprüht das Café mit angegliederter Backstube noch immer Ost-Charme. Den beiden ist es wichtig, einerseits die Geschichte des Ortes zu bewahren, andererseits portugiesische und griechische Kultur erlebbar zu machen. Traditionelles Feingebäck aus Portugal, wie der berühmte „Pastel de Nata“, aber auch unzählige weitere portugiesische, griechische und internationale Spezialitäten werden dort – und mittlerweile zum guten Teil in der Fábrica in Berlin-Weißensee – produziert und in der Bekarei und anderen Filialen angeboten. Und nicht zu vergessen: original portugiesischer Kaffee. Zusammen mit einem internationalen Team von Mitarbeitern und Gästen aus der ganzen Welt entsteht daraus eine faszinierende Mischung der Kulturen.
    Zusätzliche Informationen
    Inverkehrbringer:
    Don Carne GmbH, Bilker Allee 192, D-40215 Düsseldorf
    Verkehrsbezeichnung:
    Weizensoftbrötchen, fein mit Sesam abgestreut. Tiefgefroren
    Herkunft:
    Deutschland
    Aufbewahrungshinweis:

    Lagerung: Bei – 18 °C mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

    Zutaten

    Weizenmehl, Wasser, Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps, Sonnenblumen), Emulgatoren (Lecithine; Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure), Aroma, Farbstoff (Carotine), Hefe, Salz, Weizenmalzmehl, Dextrose, Zuckerrübenfaser, Gerstenmalz, Rapsöl, Acerolasaftkonzentrat, Eigelb, Milch. Kann Spuren von Sesam enthalten.

    Allergene
    Zutat Spuren
    Glutenhaltige Getreide Ja
    Krebstiere
    (Hühner-) Eier Ja
    Fisch
    Erdnuss
    Sojabohnen
    Milch- und Milchprodukte (inkl. Laktose) Ja
    Schalenfrüchte
    Sellerie
    Senf
    Sesamsamen Ja
    Sulfit in Konz. >10 mg (So2) / kg
    Lupine
    Weichtiere
    Nährwert
    pro 100g pro Portion Prozent des Tagesbedarfs
    Energie in KJ 1261 kj 0 kj 0 %
    Energie in kcal 299 kcal 0 kcal 0 %
    Fett 6.2 g 0 g 0 %
    davon gesättigte Fettsäuren 2.9 g 0 g 0 %
    Kohlenhydrate 50.2 g 0 g 0 %
    davon Zucker 7.9 g 0 g 0 %
    Ballaststoffe 0 g 0 g 0 %
    Eiweiß 8.9 g 0 g 0 %
    Salz 1.24 g 0 g 0 %